А чи знаєте ви?

Незважаючи на те, що кріп майже кожен день на нашому столі, і його аромат супроводжує нас усе життя, не всі тонкощі його застосування нам відомі. Ось наприклад, якщо чоловік підносить жінці пучок кропу, в наш час це розуміється однозначно: людина зголоднів. А ось в ХIX столітті той же жест розцінювався більш романтично і означав прохання про взаємність! Майстерно вплетена в букет гілочка допомагала сором’язливим кавалерам делікатно зізнатися в любові.

Шкода, що нині це «якість» кропу втрачено. Зате всі інші збережені і широко використовуються: кріп і по сей день всіма улюблена пряність, ліки від ряду недуг і цінну сировину для фармакологічної харчовій і парфумерній промисловості.

Якщо вам сподобався рада, то додай його в закладки

Приправи та спеції

Сподобалась стаття, поділися з друзями:

Залишити свій коментарій