Швидкий пиріг з яйцями і зеленою цибулею

Немає нічого більш домашнього і смачного, ніж пироги з яйцями і зеленою цибулею. У сезон свіжої зелені пропоную приготувати не тільки смачний, але і корисний пиріг з зеленою цибулею і яйцями. Є його можна і просто так і з гарячим бульйоном. Смачно і гарячим, і холодним. Спробуйте!

Готувати пиріг можна в мультиварці, але можна спекти і в духовці.

Знадобляться такі продукти:

  • Яйце (4 в тісто, 6 зварити в начинку) – 10 шт
  • Сіль – 1/2 чайної ложки
  • Борошно – 7 столових ложок
  • Сода – 1/2 чайної ложки
  • Сметана – 200 г
  • Майонез – 1 столова ложка
  • Цибуля зелена (великий) – 1 пучок

Як готувати:

Сирі яйця збити з сіллю. Додати сметану і майонез. Перемішати.

Додати соду і борошно. Замісити тісто.

Для начинки порізати варені яйця, зелена цибуля. Посолити і перемішати.

Половину тіста виливаємо в змащену маслом чашу мультиварки або в форму для духовки. Викладаємо начинку і зверху розподіляємо інше тісто. Готуємо пиріг з яйцями і зеленою цибулею на режимі “Випічка” 50 хвилин. За 5-7 хвилин до закінчення пиріг можна перевернути.

Готовий пиріг виймаємо з допомогою чаші для варіння на пару. Остужаем.

Смачний, корисний пиріг з яйцями і зеленою цибулею можна подавати до столу.

Сподобалась стаття, поділися з друзями:

Залишити свій коментарій